『13. テーマパーク型SMをつくろう❕』 小松崎雅晴先生
芝浦工業大学非常勤講師 エム・ビィ・アイ代表 ■Stew Leonard`s に見るテーマパーク…
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『新型コロナによる消費者行動の変化に対応した小売業の戦略プラン』 上田隆穂先生
学習院大学 経済学部教授 前回述べたようにコロナ禍は消費者トレンドを加速している。そしてコロナ禍独自の影響も併…
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『12.「食」のテーマパーク型ストアをつくろう』小松崎雅晴先生
芝浦工業大学非常勤講師 エム・ビィ・アイ代表 ◆なぜ、食のテーマパーク型ストアなのか 食品関連企業の中には工場…
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『仮想ケーススタディ 「コンビニ・スイーツの大攻勢 街の洋菓子店は生き残れるか （前編）」』 清水信年先生
流通科学大学 商学部 教授 例年ですと、春の気配が感じられるこの時期に、Cornell RMP Japan受講…
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ヒントを得るためのデータ活用（1） 豊田裕貴先生
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「11. 「食」の二次機能型ビジネス(ストア)」 小松崎雅晴先生
芝浦工業大学非常勤講師 エム・ビィ・アイ代表 ◆「食」の二次機能型ビジネス(ストア)をつくろう (1) マーケ…
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「１ ラグジュアリーブランドをヒントに、収益性を高める」 西山茂先生
早稲田大学 大学院教授 欧米企業に比較した日本企業の収益性の低さが、以前から指摘されている。その理由の1つと…
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『新型コロナによる消費者行動の変化』 上田隆穂先生
学習院大学 経済学部教授 今回4回の原稿投稿機会が生じた。そこで「新型コロナによる消費者行動の変化」→「新型コ…
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『新型コロナを経たスーパーマーケットの変化と未来』 竹下浩一郎先生
株式会社リテール総合研究所 代表取締役 『リテールガイド』編集長 店の種類増加と機能拡張で商圏内のお客の買物の…
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『10. 「食」の二次機能マーケットへ進路を取ろう』 小松崎雅晴先生
芝浦工業大学非常勤講師 エム・ビィ・アイ代表 ■食品二次機能型ビジネス(ストア) ◆はじめに 小売実店舗にとっ…